ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Latest stories
More stories
-
Ποιο είναι το επικίνδυνο λάθος που κάνουμε όλοι στο μαγείρεμα του ρυζιού-Μάθε πως να προστατέψεις την υγεία σου!
Δεν ακούγεται σαν μεγάλη υπόθεση, αλλά ο τρόπος μαγειρέματος του ρυζιού μπορεί σίγουρα να βλάψει την υγεία σας μακροπρόθεσμα. Θα εξηγήσουμε γιατί και πώς να διορθώσουμε το πρόβλημα. Γνωρίζετε τον σωστό τρόπο μαγειρέματος ρυζιού; Όχι, αυτό δεν είναι αστείο αλλά πραγματικό ζήτημα υγείας , όπως αποκάλυψε πρόσφατη μελέτη από μια επιστημονική ομάδα στο Πανεπιστήμιο Queens […] More
-
25η Μαρτίου: Έτσι θα φτιάξεις τον πιο τραγανό μπακαλιάρο με σκορδαλιά-Ο Άκης Πετρετζίκης θα σου λύσει τα χέρια!
Το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου είναι αδιαμφισβήτητα ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά! Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της σκορδαλιάς. More
-
25η Μαρτίου: Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει το ΑΠΟΛΥΤΟ tip για να ξαλμυρίσεις το μπακαλιάρο-Ξεκίνα ΤΩΡΑ!
Το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου είναι αδιαμφισβήτητα ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά! Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της σκορδαλιάς. More
-
Αυτοί είναι οι καλύτεροι 5 τρόποι για να αντικαταστήσετε εύκολα το βούτυρο στις συνταγές σας!
Θέλετε να μαγειρεύετε αλλά δεν έχετε βούτυρο στο ψυγείο; Εδώ είναι μερικοί εύκολοι τρόποι για να το αντικαταστήσετε! Κάνετε ένα κέικ σοκολάτας και έχετε αρχίσει να αναμιγνύετε τα συστατικά μαζί όταν συνειδητοποιείτε ότι δεν έχετε βούτυρο. Αντί να τρέχετε στο κατάστημα, ρίξτε μια ματιά στο ντουλάπι σας, υπάρχουν μερικές πολύ πρακτικές εναλλακτικές λύσεις! More
-
-
Απίστευτα εύκολος και γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψεις ρύζι-Γίνε ο MasterChef του ριζότο!
Συνεχίστε να διαβάζετε για μια αλάνθαστη τεχνική για το πώς να μαγειρεύετε ρύζι στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά. Είτε το φτιάχνουμε με ψάρι, για μια σαλάτα ή κάποιο καλό σούσι, το ρύζι είναι ένα βασικό φαγητό που φτιάχνουμε πάντα. Αλλά όταν πρόκειται για το μαγείρεμα, πολλοί από εμάς τείνουν να… More
-
Αν είσαι λάτρης των μακαρονιών αυτή η συνταγή θα τρελάνει! Μαγείρεψε το αγαπημένο σου πιάτο σε 60 δευτερόλεπτα μόλις!
Αυτή η συμβουλή κατευθείαν από τις κουζίνες εστιατορίων θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε μόλις 60 δευτερόλεπτα. Και τα αποτελέσματα είναι απίστευτα! Μακαρόνια, τορτελίνια, farfalle, fusilli… Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Ζυμαρικών , υπάρχουν περισσότεροι από 600 τύποι ζυμαρικών στον κόσμο . Και παρόλο που οι Ιταλοί τρώνε προφανώς αυτό το φαγητό, τρώγονται επίσης […] More
-
Άκης Πετρετζίκης: Φτιάχνει το απόλυτο ελαφρύ γλυκό-Πανακότα με μαρμελάδα από φρούτα του δάσους! Θα το τολμήσεις;
Ο Άκης Πετρετζίκης, ο Masterchef της καρδιάς μας, είναι ετοιμοπόλεμος και έχει υποσχεθεί ότι θα μας κρατάει παρέα και σε αυτό τον δεύτερο γύρο καραντίνας. Ο ταλαντούχος σεφ έχει πάντα πολλά πράγματα να μας μάθει όσον αναφορά την κουζίνα, τις συνταγές και γενικά όλοι “κοντά” του έχουμε γίνει καλύτεροι στο μαγείρεμα! Παραδέξου το! Αυτή τη φορά έρχεται να […] More
-
in MasterChef, NEWS, ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Masterchef 4: Ο Σταύρος Βαρθαλίτης φτιάχνει την πιο λαχταριστή σοκολατένια αμαρτία!
Πλέον όλοι κινούμαστε στους ρυθμούς της νέας και πολυαναμενόμενης πρεμιέρας του Masterchef 5. Έτσι μία ιδέα για το «τι γλυκό να φτιάξουμε το σαββατοκύριακο που έρχεται» έδωσε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου». Ο σεφ ετοίμασε τάρτα τριπλής σοκολάτας και μας έδωσε αναλυτική τη συνταγή. Υλικά Για τη βάση […] More
-
Έτσι θα φτιάξεις το τέλειο τσάι-Χαλάρωσε και νιώσε την απόλαυση!
Ο επίσημος προμηθευτής τσαγιού της Βασίλισσας έχει εξοργίσει τους Βρετανούς μετά από μια μακροχρόνια συζήτηση για το πώς να φτιάξεις μια σωστή κούπα τσάι. Είτε θέλετε το τσάι σας με πολύ ζάχαρη, γάλα, όλοι μπορούν να συμφωνήσουν ότι όπως και τα δημητριακά το τσάι μπαίνει πριν από το γάλα. Σωστά? Κι όμως αυτός ο τρόπος […] More
-
Εύκολη συνταγή: Φτιάξε τα πιο νόστιμα cookies σοκολάτας με γέμιση σοκολάτα και φυστικοβούτυρο!
Έχουμε την πιο τέλεια, εύκολη και γρήγορη συνταγή για τα πιο αφράτα μαλακά πεντανόστιμα cookies μπισκότα, με γέμιση φυστικοβούτυρο και σοκολάτα! Ακούστε, γνωρίζουμε ότι είναι δύσκολο να αποκτήσετε το τέλειο cookie. Είναι μια πρόκληση να βεβαιωθείτε ότι το εξωτερικό είναι αρκετά ψημένο ενώ βεβαιωθείτε ότι το κέντρο διατηρεί αυτή τη λιωμένη λάβα σοκολάτας… Αρκετά συμπαγές […] More
-
Συνταγή: Φτιάξε το τέλειο χοιρινό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου-Θα το λατρέψουν όλοι!
Αν δυσκολεύεστε να βρείτε ιδέες για το τι θα φτιάξετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας ώστε να εντυπωσιάσετε και να ευχαριστήσετε την οικογένεια και τους φίλους σας τότε σας έχουμε την απόλυτη και απίστευτα νόστιμη λύση! Αν και το χριστουγεννιάτικο δείπνο δεν θα είναι το ίδιο φέτος, εξαιτίας των περιοριστικών μέτρων και του covid-19 και πάλι […] More
-
Εδώ είναι 5 συμβουλές για να κάνετε το καλύτερο κουσκούς!
Νιώθετε σαν να φτιάχνετε ένα νόστιμο κουσκούς; Δεν είναι περίπλοκο, απλώς ακολουθήστε τις συμβουλές μας! Το κουσκούς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα σε όλο τον κόσμο. Νόστιμο, πλούσιο και εξωτικό, έχει ό, τι χρειάζεται για να σας ευχαριστήσει. Αυτή η σπεσιαλιτέ Berber αποτελείται από σιμιγδάλι, λαχανικά και κρέας…. More