Έπος! Γίνε ο Masterchef του λεμονάτου με αυτή την τέλεια σαββατιάτικη συνταγή!

Είναι νόστιμο, συνδυάζεται με τα πάντα και κάνει μικρούς και μεγάλους να ξετρελαίνονται στη μυρωδιά και την γεύση του! Φυσικά και αναφερόμαστε στο ένα και μοναδικό λεμονάτο χοιρινό, μία συνταγή που συνδυάζεται με ρύζι, πουρέ, τηγανητές πατάτες και κάνει τους πάντες να μένουν με τις κοιλιές τους γεμάτες.

Ο Masterchef της καρδιάς μας Σταύρος Βαρθαλίτης μας έφτιαξε τη διάθεση με την συνταγή του, αλλά ταυτόχρονα μας έλυσε και τα χέρια!

Δείτε την εδώ!

Υλικα

 

1 κιλό χοιρινό λαιμό

100 ml ελαιόλαδο

2 μέτρια κρεμμύδια

1 πιπεριά κίτρινη

1 πιπεριά πράσινη

120 ml λευκό κρασί

600 ml νερό ή ζωμό κοτόπουλου

1 κ. σούπας μέλι

1 κ. σούπας μουστάρδα

1 κ. γλυκού ξερή ρίγανη

Για τον πουρέ

 

1 κιλό πατάτες

150 γρ. βούτυρο

Αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ

Written by ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΠΑΣΧΑΛΑΚΗ

Πάντοτε με τραβούσε η δημοσιογραφία. Είμαι απόφοιτη Ιδ.ΙΕΚ και απο την πρώτη στιγμή ξεκίνησα να γράφω πρώτα ως blogger και στην συνέχεια κάνοντας την πρακτική μου σε διάφορες ιστοσελίδες. Πλέον θεωρώ ότι είμαι κατασταλαγμένη και ξέρω ποια είναι η είδηση που ενδιαφέρει τον κόσμο. Μου αρέσει να ταξιδεύω και όποτε μπορώ το κάνω. Λατρεύω την χώρα μας και την φωτογραφία. Δεν υπάρχει περίπτωση να με δεις στην φύση και να μην έχω φωτογραφική μηχανή μαζί μου